Blogmama Anke aan het woord
“Ank…ga je gezellig mee een pannenkoek eten in Vreeland?”
Mijn reactie: “In Vreeland? Zit daar een pannenkoekenrestaurant?”
Ik woon inmiddels alweer 12 jaar in het Gooi en rijd al jaren over de N201, maar heb nooit geweten dat er in Vreeland een pannenkoekenrestaurant zit.
En al helemaal niet dat die pannenkoeken daar echt de lekkerste zijn, die ik, en onze mannen, in ons hele leven hebben gegeten. En ik kan je verzekeren dat dat er veel zijn, want hun vader heeft zijn eerste horeca skills circa 35 jaar geleden in een dergelijk restaurant geleerd en bakt ze thuis nog net als toen hij ooit begon.
Hip vintage pannenkoekenrestaurant
De entourage van
Restaurant Hendrik word je al blij van. Een pallet van diverse kleuren met uiteenlopende vintage accesoires aan de muur. Een smaakvol, hip en ‘hysterisch’ bloemenbehang en een prachtige open haard.
De inrichting is vooral erg kleurrijk, vintage, hip en met allerlei verschillende behangetjes, stoelen en accesoires, maar het vormt samen een heel gezellig en sfeervol geheel. Het terras was subtiel heerlijk herfstachtig versierd.
Meer dan alleen pannenkoeken op de menukaart
De kaart start met tal van pannenkoeken, ook voor de allerkleinste 'Hendrikjes'. Zowel zoet als hartig komt aan bod. De kaart toont daarnaast diverse gerechten voor liefhebbers van salades, vis of vleesgerechten en ook vegetariërs kunnen hun hier hun hart ophalen. Ze houden rekening met de wensen van de kinderen, dus heb je grote eters, of wil je juist een kleinere portie, geef het aan. Ze maken het je helemaal naar wens.
Foto: Pannenkoek Vredeland
De lekkerste pannenkoek ooit
Onze focus ligt bij ons uiteraard op de pannenkoek. Op de website had ik al gelezen dat Hendrik traditiegetrouw werkt met oermeel van de lokale molen de Ruiter in Vreeland. Ik weet niet of dat het geheim is, maar oprecht riepen alle jongens dat dit de lekkerste pannenkoek ooit was.
Foto: pannenkoek kinderfeest
De beste keuze
En, ook niet onbelangrijk voor de portemonnee en de dagelijkse suikerinname, de magen waren ook allemaal echt gevuld na het eten van één pannenkoek. In ons gezin is dat uitzonderlijk, want hoe groter ze groeien, hoe meer ze tegenwoordig snakken naar meerdere pannenkoeken als we een bezoekje brengen aan een traditioneel pannenkoeken restaurant.
Kindvriendelijk, of eigenlijk gewoon 'Kidsproof'!
Tijdens ons bezoek werden we zeer netjes en leuk geholpen. De pannenkoeken lieten niet lang op zich wachten en ook dat is fijn als je met kinderen op pad bent. Overigens is er een leuke speelhoek voor de kleintjes en kunnen de kinderen een potje schaken als het wachten moeilijk is voor ze. Onze kids zijn groot, maar voor de ukkies zijn er natuurlijk ook kinderstoelen (die uiteraard helemaal in de stijl van het interieur passen).
Populair restaurant
Let op, het is een populaire stek, dus reserveren van te voren is zeker aan te raden.
Check daarvoor de site: restauranthendrik.nl
Wij komen zeker nog een keertje terug, maar dan met papa, zodat ook hij kan proeven hoe heerlijk de pannenkoeken van Hendrik smaken!
Liefs Anke!
(en de jongens)
Sinterklaas bij Restaurant Hendrik
Noot van de redactie
Bij Restaurant Hendrik organiseren ze vaak leuke activiteiten voor de kinderen. Sinterklaas en zijn Pieten brengen tijdens de intocht in Vreeland op zaterdag 23 november 2024 ook een bezoek aan Restaurant Hendrik rond 17:45 uur. En natuurlijk kun je hier in de kerstperiode ook terecht.
Naar de website